Ya que este blog está basado en la extensa variedad de comidas peruanas, sobre todo comida marina; está dedicado a todos los pescadores peruanos, que con mucho esfuerzo y empeño, se levantan a tempranas horas de la madrugada con el corazón en la mano, para sacar provecho de las riquezas ictiológicas de nuestro excepcional litoral peruano, y así poder llevar unas cuantas monedas a sus hogares. Además, quisiera agradecerles por ser ellos, quienes con el sudor de su frente, siguen trabajando y mirando hacia adelante, floreciendo así poco a poco nuestra potente industria pesquera, y por ende, la delicada economía de nuestro querido Perú.
